علم الغذاء أمثلة على

• وتركز المجلة بشكل رئيسي على علم الغذاء و سلامة الغذاء.
• أي أنها تقنية مستندة على علم الأحياء، خصوصًا عندما تستعملَ في الزراعة، علم الغذاء، والطب.
• هو علم الغذاء الذي يسعى إلى التحقيق في التحولات الفيزيائية والكيميائية بين المكونات التي تحدث عند الطبخ.
• تشين يقول عميد كلية علم الغذاء أخبره أنّ الأمر سيستغرق فريق جامعة 3أشهر لتطوير هذا النوع من الإعداد.